Bonjour Janique,
L’équipe en cuisine m’a transmis la recette que vous demandez! La voici :
CHIA TAPIOCA
- 1 canne de lait de coco
- 3/4 tasse d’eau
- 1/2 tasse de graines de chia
- 4 c.à table de sirop d’érable
- 1/4 c.à thé de sel
- 1/8 c.à thé de cannelle
- 1/8 c.à thé de clou de girofle
- 1/8 c.à thé de cardamome
- pincée de muscade
- 1/2 c.à table de gingembre
Mixer le tout au mélangeur.
Selon vos goûts, vous pourrez en adapter la texture en ajoutant un peu d’eau.
Bon appétit!
